Tuesday, February 26, 2013

dinner @ home

salam sume... sempena malam2 yang dingin nie, aku buat mee rebus as my dinner @ home tonite.... just a simple mee rebus but heavy with chicken... hehehe... nak cover mkn tengahari... aku x mkn lagi tau just roti canai kedai ja pagi2  tadi... huhuhu....

jom layan....


resepi mee rebus nie simple2 je tau... aku saje tempel jugak kat sini utk korang.... manelah tau nk masak makanan yg simple tp bess kan... hehehehe

bahan-bahan;
1/2 bungkus mee kuning
2 sudu besar lada hitam - ditumbuk
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
2 biji lada besar - kalau nak pedas blh letak lada kecil
1/4 ayam
2 biji telur
1 sudu kecil serbuk lada hitam
sawi & kobis
sedikit minyak untuk menumis
garam
air

cara sediakan; panaskan minyak... kemudian masukkan bawang besar, kacau sehingga naik bau... kemudian masukkan lada hitam dan bawang putih dan lada besar..... tumis lagi... lepas tu masukkan ayam dan kacau sehingga ayam masak... kemudian masukkan air mengikut citarasa (kalau nk kuah byk masukkan air byk)... biarkan sehingga mendidih... kemudian masukkan serbuk lada hitam, garam, telur, mee kuning, sawi & kobis... then siap... n boleh dihidangkan panas2... besss.....

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...