Tuesday, February 26, 2013

marble vanilla muffins

hurmm.. berbalik pada kisah semalam jugak.... sambil2 tunggu sate masak tuh.... aku buat muffin nie... muffin yang paling senang.. terasa nak makan, tgk bahan seme ade, so dpt lah 2 hidangan mlm nie... sate n muffin... wahoooo.... gemuk ini macam aku.. tapi.. sorry ek, aku x mkn banyak secara tamak tau.. aku mkn sate dlm 5 ketul, nasi impit sikit n muffin 2 bj... cukup lah... hehehe

so, apalagi... jom layan muffin nie dulu kasi air liuq hangpa seme meleleeleleleh.... hahaha....



dapat semua muffin tuh 12 biji saiz besar... hurmm cukup lah bekalan untuk 3,4 hari... then pastuh leh pk bekalan lain pulak.... hehehe...

actually aku C&P dari CMG & mamafami... thanks ya....

bahan-bahan;
180 gm mentega
140 gm gula halus
2 biji telur gred A
100 ml susu segar
220 gm tepung gandum*
2 sudu kecil  baking powder*
*di satukan dan di ayak
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil coklat emulco

cara sediakan; pukul mentega n gula hingga putih.... kemudian masukkan 2 biji telur satu persatu... kacau lagi sehingga sebati, kemudian masukkan adunan tepung yang telah di ayak tadi sedikit demi sedikit dan diselangselikan dengan susu segar... kacau hingga sebati... selepas itu, masukkan esen vanilla... kemudian 1/3 bahagian di asingkan dan diletakkan coklat emulco.. kemudian bahagian yang selebihnya di masukkan kedalam acuan muffin dan di campur dengan adunan coklat emulco tadi... lorek lorekkan marble atas adunan tadi... kemudian bakar pada suhu 175 C selama lebih kurang 20 - 25 minit.... sudah masak angkat n hidang....

3 comments:

  1. bestnya pandai masak ni kann mcm2 boleh buat best best best ^_^

    ReplyDelete
  2. alah mamy.. tgk resepi then try.. gitu jer lah.. hehehe.. even mamy pun leh buat kan...

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...